さて今回から２回に分けてこの夏訪れたヴァンソーブル村（Vinsobres）のワイナリーを紹介します。 まずは、村の入り口にある作り手 Domaine Jaume です。 初めて訪れる村で初めて口にする作り手のワイン。 どんなワインなのか、初めてだけに期待が高まります…